Ät mat. Inte för mycket. Mest vegetariskt.
När man ska inspirera stora grupper till att äta hälsosammare och gå ner i vikt, är det svårt att få dem att följa en viss diet, har man kommit fram till på Stanford Prevention Research Center. Det behövs individuell coachning alternativt väldigt stark motivation hos individen för detta eftersom det blir mer information att sätta sig in i och fler regler som ska följas. Så hur förenklar man det hela då? Jo, precis som ovan, med tre mycket korta meningar. Följ det rådet, så blir det bra, eller åtminstone mycket bättre.
Ät mat. = Detta innebär att det inte är kakor, chips, glass och godis vi behöver. Fokusera på maten.
Inte för mycket. = Håll koll på portionsstorleken. Tänk även på att stora tallrikar får det att kännas som om vi behöver fylla hela tallriken. Och det behöver vi oftast inte. Välj en liten tallrik, om du kan.
Mest vegetariskt. = Frukt och grönt ger oss värdefulla vitaminer och fibrer. De flesta äter mera rött kött (nöt och fläskkött) än vad som är bra. Välj gärna vegetariska alternativ eller fisk, fågel och vilt.
Inte alltför krångligt alltså!
Källa: Christopher Gardner, Stanford Prevention Research Center
måndag 27 februari 2012
fredag 24 februari 2012
Exakt hur effektiv bör du vara - och vem bestämmer det?
Jag läste om effektivitet i tidningen Amos, om att på ytan ifrågasätts effektiviteten och vad den leder till: ”Slimmade arbetsplatser med utbrända medarbetare, prispressade demensboenden med vanskötta gamla.” Men i praktiken är det ändå effektiviteten som härskar i samhället. Idén om effektiviteten har till och med ersatt idén om det goda samhället.
Den effektive kan drivas av viljan att passa in eller bli godkänd. Eller kan det handla om att hålla kaos på avstånd, eller om att känna sig nöjd med sig själv. Se vad jag kan! Se vad jag offrar! Effektiviteten gör att vi får svårt att se vad som verkligen är viktigt. Den förvandlar medel till mål, gör det till en vana att arbeta så mycket att andra sidor av livet blir lidande.
Ja, vad är det som är viktigt egentligen? Blir vi bättre människor ju mera vi hinner med? Är det vad dagarna går ut på eller lurar vi bara oss själva? Hur många ligger på sin dödsbädd och ångrar att de inte varit mera effektiva, att de inte arbetat mera? Inte så många faktiskt. Vad människor oftast ångrar vid livets slutetskede handlar istället om relationer och kärlek. Att de inte talade om för sina nära och kära hur mycket de älskade dem. Att de inte tillbringade mera tid med sina barn eller barnbarn. Att de inte släppte efter lite mera på kraven på allt som skulle göras, och hade lite roligare. Att de inte tillät sig att vara en aning mjukare, lite mera förlåtande, förstående.
Ja, lite, lite mera av goda relationer, kärlek och roligheter och lite, lite mindre av att arbeta, uträtta, prestera. Hur skulle det vara? Typ nästa vecka? Törs du prova?
Källa: Amos
Den effektive kan drivas av viljan att passa in eller bli godkänd. Eller kan det handla om att hålla kaos på avstånd, eller om att känna sig nöjd med sig själv. Se vad jag kan! Se vad jag offrar! Effektiviteten gör att vi får svårt att se vad som verkligen är viktigt. Den förvandlar medel till mål, gör det till en vana att arbeta så mycket att andra sidor av livet blir lidande.
Ja, vad är det som är viktigt egentligen? Blir vi bättre människor ju mera vi hinner med? Är det vad dagarna går ut på eller lurar vi bara oss själva? Hur många ligger på sin dödsbädd och ångrar att de inte varit mera effektiva, att de inte arbetat mera? Inte så många faktiskt. Vad människor oftast ångrar vid livets slutetskede handlar istället om relationer och kärlek. Att de inte talade om för sina nära och kära hur mycket de älskade dem. Att de inte tillbringade mera tid med sina barn eller barnbarn. Att de inte släppte efter lite mera på kraven på allt som skulle göras, och hade lite roligare. Att de inte tillät sig att vara en aning mjukare, lite mera förlåtande, förstående.
Ja, lite, lite mera av goda relationer, kärlek och roligheter och lite, lite mindre av att arbeta, uträtta, prestera. Hur skulle det vara? Typ nästa vecka? Törs du prova?
Källa: Amos
söndag 19 februari 2012
Andas bör du - annars dör du
Ett enkelt sätt att förbättra sitt immunförsvar och att över huvud taget må bättre är att andas lugnt, avslappnat och djupt. Dels stärks immunförsvaret genom att djupandningen rengör lymfsystemet. Dels sänker djupandningen stresshormonerna i blodet genom att omedelbart skicka signaler till hjärnan om att ”läget är lugnt”. Framför allt gäller detta stresshormonet kortisol, som i för stora mängder har en direkt negativ inverkan på immunförsvaret. Även blodtrycket sänks av djupandningen. Det är alltså intressant att vi genom att tillämpa detta enkla i så stor utsträckning kan påverka hur vi mår. Forskning visar att det är praktiskt taget omöjligt att oroa sig och samtidigt djupandas!
I yogaklasserna brukar jag säga att vi börjar med att andas. Och varje gång jag säger det tycker jag att det låter lite dumt, för självklart andas ju alla redan, annars skulle vi inte kunna leva. Men faktum är att många kommer instressande och har kanske inte andats rätt under hela dagen. När vi stressar spänner vi automatiskt axlar och nacke och börjar andas mera ytligt. Ibland använder vi så lite som bara 15% av lungornas kapacitet. Desto viktigare då att åtminstone någon gång under dagen verkligen tömma ut gammal koldioxid och fylla på maximalt med syre. Syret ska ju sedan vidare ut i blodet, ut till alla cellerna och cellerna ska förnyas.
Men man behöver inte vänta på yogaklassen för att andas djupt och medvetet. Inte heller behöver man sätta sig i en avskild hörna och meditera, även om detta naturligtvis är bra. Vi kan djupandas när och var som helst. Bra platser är till exempel när vi står i kö i affären, sitter och väntar vid trafikljus eller till och med när vi sitter på ett möte på jobbet. Ju oftare desto bättre!
Tekniken är enkel. Sitt eller stå med rak rygg och sänkta axlar. Till en början kan det vara en hjälp att lägga händerna på magen. Du börjar med ett ordentligt utandetag, eftersom detta är förutsättningen för att du sedan ska kunna andas in ett komplett inandetag. När du andas ut ska magen dras inåt, så att du känner hur du tömmer ut luften ända nerifrån. Tänk dig att du suger in magen mot ryggraden. När du sedan andas in börjar du med att fylla på längst ner, så magen istället buktar ut (glöm det här med platt mage just när du djupandas för det funkar inte). Det är viktigt att du fyller på hela vägen ner, så du inte bara expanderar bröstkorgen och istället låser till magen. När du fyllt luft ända längst ner i lungorna och du känner hur magen buktar utåt, fortsätter du att andas in högre upp, så att bröstkorgen expanderar. Sist, när du tycker att du fyllt på så mycket du absolut kan, har du fortfarande lite plats kvar längst uppe och nu känner du hur även nyckelbenen höjs en aning. Nästa utandetag börjar du med luften längst upp och fortsätter hela vägen ner (nyckelben-revben-mage). Det sista du gör är att på nytt suga in magen mot ryggraden.
Att fokusera på att andas långsamt och djupt är dessutom ett superbra knep för den som har svårt att somna. Ligg alldeles stilla och andas lugnt. Sweet dreams!
I yogaklasserna brukar jag säga att vi börjar med att andas. Och varje gång jag säger det tycker jag att det låter lite dumt, för självklart andas ju alla redan, annars skulle vi inte kunna leva. Men faktum är att många kommer instressande och har kanske inte andats rätt under hela dagen. När vi stressar spänner vi automatiskt axlar och nacke och börjar andas mera ytligt. Ibland använder vi så lite som bara 15% av lungornas kapacitet. Desto viktigare då att åtminstone någon gång under dagen verkligen tömma ut gammal koldioxid och fylla på maximalt med syre. Syret ska ju sedan vidare ut i blodet, ut till alla cellerna och cellerna ska förnyas.
Men man behöver inte vänta på yogaklassen för att andas djupt och medvetet. Inte heller behöver man sätta sig i en avskild hörna och meditera, även om detta naturligtvis är bra. Vi kan djupandas när och var som helst. Bra platser är till exempel när vi står i kö i affären, sitter och väntar vid trafikljus eller till och med när vi sitter på ett möte på jobbet. Ju oftare desto bättre!
Tekniken är enkel. Sitt eller stå med rak rygg och sänkta axlar. Till en början kan det vara en hjälp att lägga händerna på magen. Du börjar med ett ordentligt utandetag, eftersom detta är förutsättningen för att du sedan ska kunna andas in ett komplett inandetag. När du andas ut ska magen dras inåt, så att du känner hur du tömmer ut luften ända nerifrån. Tänk dig att du suger in magen mot ryggraden. När du sedan andas in börjar du med att fylla på längst ner, så magen istället buktar ut (glöm det här med platt mage just när du djupandas för det funkar inte). Det är viktigt att du fyller på hela vägen ner, så du inte bara expanderar bröstkorgen och istället låser till magen. När du fyllt luft ända längst ner i lungorna och du känner hur magen buktar utåt, fortsätter du att andas in högre upp, så att bröstkorgen expanderar. Sist, när du tycker att du fyllt på så mycket du absolut kan, har du fortfarande lite plats kvar längst uppe och nu känner du hur även nyckelbenen höjs en aning. Nästa utandetag börjar du med luften längst upp och fortsätter hela vägen ner (nyckelben-revben-mage). Det sista du gör är att på nytt suga in magen mot ryggraden.
Att fokusera på att andas långsamt och djupt är dessutom ett superbra knep för den som har svårt att somna. Ligg alldeles stilla och andas lugnt. Sweet dreams!
söndag 12 februari 2012
"Mindful Eating" lönar sig
Forskning visar att åsynen av mat eller tanken på mat visar sig på olika sätt i en överviktig persons hjärna och i en normalviktigs. Den överviktiga personens lustcentra blir betydligt mera stimulerat av att se och tänka på mat än den normalviktigas. Däremot, när den goda maten sedan äts, stimuleras den normalviktiga personens hjärna snabbare än den överviktigas. Detta leder till att den normalviktiga personen fortare känner sig nöjd och tillfreds med måltiden, medan den överviktiga oftast fortsätter att äta och alltså kräver mer mat för att uppnå samma känsla av välbehag.
Bästa sättet att känna sig nöjd med sin portion är att vara närvarande (dvs mindful) under själv ätandet. Sitt ner när du äter, tugga långsamt, känn in smaken. Då förhöjs upplevelsen och du kommer att bli nöjd snabbare. Bland det sämsta vi kan göra är att äta på språng, under stress, och tänka på annat medan vi äter. Då tar det nämligen längre tid för hjärnan att registrera att den får mat. ”Mindful eating” är det alltså som gäller. Och att äta lagom mycket är också, som så mycket annat, en träningssak.
Källa: Biggest Loser America Season 12
Bästa sättet att känna sig nöjd med sin portion är att vara närvarande (dvs mindful) under själv ätandet. Sitt ner när du äter, tugga långsamt, känn in smaken. Då förhöjs upplevelsen och du kommer att bli nöjd snabbare. Bland det sämsta vi kan göra är att äta på språng, under stress, och tänka på annat medan vi äter. Då tar det nämligen längre tid för hjärnan att registrera att den får mat. ”Mindful eating” är det alltså som gäller. Och att äta lagom mycket är också, som så mycket annat, en träningssak.
Källa: Biggest Loser America Season 12
söndag 5 februari 2012
Frisk med frukt och grönt
Nästan hälften av alla cancerfall i Storbritannien beror på livsstilen, har man kommit fram till i en undersökning från Cancer Research UK. Den största boven är tobak för båda könen. Därefter kommer bristen på frukt och grönsaker för män. För kvinnor är det fetma som kommer på plats två som cancerrisk. Det som framför allt förvånade forskarna var att intaget av frukt och grönt spelar en så pass stor roll.
Vad gäller det vi äter så finns det ytterligare ett par saker att tänka på om vi vill undvika cancer enligt studien; fibrer är bra och skyddar, rött kött och för mycket salt är inte bra och bidrar till en ökad cancerrisk.
Dessutom minskar risken för stroke med 17% om man äter mycket frukt och grönt visar en annan studie gjord av Karolinska Institutet. Antioxidanterna tar hand om skadliga fria radikaler i blodet som annars ofta förorsakar hjärt- och kärlproblem.
Mer frukt och grönsaker och mindre kött alltså. Det är en väldigt enkel regel. Jag tycker som alltid att man gott kan följa Meatfree Mondays policy och låta bli kött om måndagar. Det finns massor med goda vegetariska rätter. En del av dem hittar du på Meatfree Mondays hemsida.
Källa: www.meatfreemondays.com
Vad gäller det vi äter så finns det ytterligare ett par saker att tänka på om vi vill undvika cancer enligt studien; fibrer är bra och skyddar, rött kött och för mycket salt är inte bra och bidrar till en ökad cancerrisk.
Dessutom minskar risken för stroke med 17% om man äter mycket frukt och grönt visar en annan studie gjord av Karolinska Institutet. Antioxidanterna tar hand om skadliga fria radikaler i blodet som annars ofta förorsakar hjärt- och kärlproblem.
Mer frukt och grönsaker och mindre kött alltså. Det är en väldigt enkel regel. Jag tycker som alltid att man gott kan följa Meatfree Mondays policy och låta bli kött om måndagar. Det finns massor med goda vegetariska rätter. En del av dem hittar du på Meatfree Mondays hemsida.
Källa: www.meatfreemondays.com
fredag 3 februari 2012
Hälsotårtan
Jag bakade hälsotårta till min mans födelsedag i tisdags. Han gillar inte tårta ändå, så det spelar ingen större roll vilken tårta han får, tänkte jag. Den här tårtan såg faktiskt god ut när de stod och åt den på den svenska Biggest Loser i förra veckans avsnitt. Så tanken var att min skeptiska familj skulle lysa upp i förvånad glädje när de satte tänderna i den. ”Mmm, det hade man inte kunnat tro!” skulle de utbrista. Men så blev det inte! Tårtan var inte god alls och ingen åt upp sin bit förutom jag. Men faktum är att den inte smakade något alls, man kunde lika gärna äta papper. Och jag kan säga precis vad det var som saknades; sockret! Med lite socker i botten och med lite socker i fyllningen, så skulle den tårtan smaka helt okej, det är jag ganska övertygad om. Men det var väl just sockret man ville undvika, kanske?
Faktum är att det kan vara hälsosamt att unna sig en bit riktig tårta ibland. Att alltid försaka är inte vägen till ett lyckligt liv. Det handlar om att klara balansen (mitt favorituttryck, jag vet!). Men äter du en bit tårta då och då, så är det okej. Äter du däremot en halv tårta eller äter du tårta varje dag, så är det mindre okej. Svårare är det inte.
Och jag ska definitivt testa Biggest Losers hälsotårta igen. Med socker! För faktum är ju att den ändå innehåller en del bra grejer som mango, cashewnötter, blåbär, psylliumfrön och aprikoser, betydligt mer än de flesta andra tårtor, och jag tror mangon kan bytas ut mot jordgubbar med gott resultat. (Jag ersatte förresten blåbären med lika delar gojibär och katrinplommon, eftersom jag inte hittade torkade blåbär där ursprungslandet stod i deklarationen, och jag vill undvika blåbär från länder där dvärgbandmasken är utspridd, även om risken är liten).
Men för tillfället har jag alltså en tre fjärdedels tårta utan smak i mitt kylskåp. Någon som vill komma och fika?
Faktum är att det kan vara hälsosamt att unna sig en bit riktig tårta ibland. Att alltid försaka är inte vägen till ett lyckligt liv. Det handlar om att klara balansen (mitt favorituttryck, jag vet!). Men äter du en bit tårta då och då, så är det okej. Äter du däremot en halv tårta eller äter du tårta varje dag, så är det mindre okej. Svårare är det inte.
Och jag ska definitivt testa Biggest Losers hälsotårta igen. Med socker! För faktum är ju att den ändå innehåller en del bra grejer som mango, cashewnötter, blåbär, psylliumfrön och aprikoser, betydligt mer än de flesta andra tårtor, och jag tror mangon kan bytas ut mot jordgubbar med gott resultat. (Jag ersatte förresten blåbären med lika delar gojibär och katrinplommon, eftersom jag inte hittade torkade blåbär där ursprungslandet stod i deklarationen, och jag vill undvika blåbär från länder där dvärgbandmasken är utspridd, även om risken är liten).
Men för tillfället har jag alltså en tre fjärdedels tårta utan smak i mitt kylskåp. Någon som vill komma och fika?
söndag 29 januari 2012
In A Better Mood
Jag läste i HD förra veckan att man ska göra sig en livsbejakande ”moodboard” om man vill hänga med i vårens stora hemmatrend. Så här står det mera exakt: ” Den som vill vara riktigt trendig skapar sin egen moodboard inför våren, ett gammalt beprövat begrepp i designvärlden som i vår riktigt blommar ut till att bli riktigt hett inom heminredning.
Så här gör du:
-Måla en vägg eller häng upp en anslagstavla.
-Sätt upp dina inspiratonsföremål i färgskala, kronologiskt eller huller om buller.
-Skriv ett ord varje morgon som beskriver hur du känner dig eller vad du önskar dig av dagen.
-Förverkliga inspirationen genom att ta upp färger eller mönster från din moodboard i rummet runt omkring.”
När jag läste detta insåg jag att jag ägde en moodboard redan som tonåring (och alltså var långt före min tid!). Bara det att jag aldrig fattade att det var just en moodboard. Ordet var kanske inte ens uppfunnet? Och att jag inte precis stod och skrev dit några ord om morgnarna. Jag brukade istället kalla den för min inspirationstavla. Den bestod av en enorm anslagstavla, som jag målat vit och på den satte jag upp mängder och åter mängder med modefoton, naturbilder och andra vackra foton från världens alla hörn, samt kanske en och annan liten dikt, ja allt vad som inspirerade mig helt enkelt. Och egentligen var det en smart lösning på att mina föräldrar inte uppskattade att jag gjorde för mycket hål i tapeterna. På inspirationstavlan kunde jag byta ut och flytta runt hur mycket som helst. Och varje gång jag tittade på den så blev jag glad.
Men egentligen, vad det handlar om är väl att vi bör omge oss med sådant som gör oss glada? Sådant som vi upplever som vackert och inspirerande och att detta ger oss lite högre livskvalitet? Nu är jag ju ”stor” och har en egen stor familj dessutom. Ingen skulle uppskatta att jag spikade upp en moodboard i köket och tapetserade den med vad just jag tycker känns roligt just nu (typ yogabilder och vårlökar), det är jag rätt så säker på. Däremot har jag fixat till hela köket så att det känns trivsamt och även övriga rum. För det är viktigt ändå, både hemma och på jobbet, för arbets- såväl som livslust, att vi omger oss med sådant som får oss att må bra. Försköna ditt liv, helt enkelt. Omge dig med sådant som gör dig glad. Och är det en moodboard du behöver, så se till att fixa dig en sådan. För omgivningen är viktig!
Och som en liten avslutning; receptet på den nyttiga tårtan från Biggest Loser Sverige förra veckan, den som vi ska testbaka imorgon. En tårta kan också vara en ”moodbooster”:
En portion (150 kcal)
15 bitar:
275 g Kesella (1% fett
5 st gelatinblad
45 g torkade aprikoser
75 g torkade blåbär
255 g cashewnötter
300 g frusen mango
3-4 msk psylliumfrön
3-4 msk kakao
Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i några minuter så att de mjuknar. Ta upp dem och blanda ut dem i en liten mängd varmt vatten (ca 2-3 msk), så att de löses upp. Tina mangon och mixa den med kesellan till en slät smet. Blanda gelatinet med lite av mango-kesella-smeten. Blanda därefter den med resten av smeten. Mixa nötter, frön, bär, torkade aprikoser och kakao. Tillsätt några droppar (obs!! verkligen droppar) vatten för att få chokladbolls-konsistens. Platta ut nöt- och fruktmixen till en form med löstagbarbotten. Bred ut mangosmeten över. Låt stå kallt tills den stelnat (30 min – 1 timme). Garnera med passionsfrukt och bär.
(Man kan även låta smeten stelna i bunken, platta ut botten på ett fat och sen bre över ”smeten” direkt)
-Neeeej, en sån kan vi inte äta! ropade barnen. Så jag återkommer nästa vecka med hur den smakade.
Källor: Helsingborgs Dagblad 2012-01-22, www.blogg.topphalsa.se
Så här gör du:
-Måla en vägg eller häng upp en anslagstavla.
-Sätt upp dina inspiratonsföremål i färgskala, kronologiskt eller huller om buller.
-Skriv ett ord varje morgon som beskriver hur du känner dig eller vad du önskar dig av dagen.
-Förverkliga inspirationen genom att ta upp färger eller mönster från din moodboard i rummet runt omkring.”
När jag läste detta insåg jag att jag ägde en moodboard redan som tonåring (och alltså var långt före min tid!). Bara det att jag aldrig fattade att det var just en moodboard. Ordet var kanske inte ens uppfunnet? Och att jag inte precis stod och skrev dit några ord om morgnarna. Jag brukade istället kalla den för min inspirationstavla. Den bestod av en enorm anslagstavla, som jag målat vit och på den satte jag upp mängder och åter mängder med modefoton, naturbilder och andra vackra foton från världens alla hörn, samt kanske en och annan liten dikt, ja allt vad som inspirerade mig helt enkelt. Och egentligen var det en smart lösning på att mina föräldrar inte uppskattade att jag gjorde för mycket hål i tapeterna. På inspirationstavlan kunde jag byta ut och flytta runt hur mycket som helst. Och varje gång jag tittade på den så blev jag glad.
Men egentligen, vad det handlar om är väl att vi bör omge oss med sådant som gör oss glada? Sådant som vi upplever som vackert och inspirerande och att detta ger oss lite högre livskvalitet? Nu är jag ju ”stor” och har en egen stor familj dessutom. Ingen skulle uppskatta att jag spikade upp en moodboard i köket och tapetserade den med vad just jag tycker känns roligt just nu (typ yogabilder och vårlökar), det är jag rätt så säker på. Däremot har jag fixat till hela köket så att det känns trivsamt och även övriga rum. För det är viktigt ändå, både hemma och på jobbet, för arbets- såväl som livslust, att vi omger oss med sådant som får oss att må bra. Försköna ditt liv, helt enkelt. Omge dig med sådant som gör dig glad. Och är det en moodboard du behöver, så se till att fixa dig en sådan. För omgivningen är viktig!
Och som en liten avslutning; receptet på den nyttiga tårtan från Biggest Loser Sverige förra veckan, den som vi ska testbaka imorgon. En tårta kan också vara en ”moodbooster”:
En portion (150 kcal)
15 bitar:
275 g Kesella (1% fett
5 st gelatinblad
45 g torkade aprikoser
75 g torkade blåbär
255 g cashewnötter
300 g frusen mango
3-4 msk psylliumfrön
3-4 msk kakao
Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten i några minuter så att de mjuknar. Ta upp dem och blanda ut dem i en liten mängd varmt vatten (ca 2-3 msk), så att de löses upp. Tina mangon och mixa den med kesellan till en slät smet. Blanda gelatinet med lite av mango-kesella-smeten. Blanda därefter den med resten av smeten. Mixa nötter, frön, bär, torkade aprikoser och kakao. Tillsätt några droppar (obs!! verkligen droppar) vatten för att få chokladbolls-konsistens. Platta ut nöt- och fruktmixen till en form med löstagbarbotten. Bred ut mangosmeten över. Låt stå kallt tills den stelnat (30 min – 1 timme). Garnera med passionsfrukt och bär.
(Man kan även låta smeten stelna i bunken, platta ut botten på ett fat och sen bre över ”smeten” direkt)
-Neeeej, en sån kan vi inte äta! ropade barnen. Så jag återkommer nästa vecka med hur den smakade.
Källor: Helsingborgs Dagblad 2012-01-22, www.blogg.topphalsa.se
söndag 22 januari 2012
Tre tips för kvinnor (och män) som har mycket att göra
”Jag har sådan energi!” skrev en amerikansk kompis i ett mejl. ”Tre enkla grejer, och de förändrar allting.” Jaha, tänker man då. Vad kan detta handla om? Någonting hon kom på vid nyår och så har hon hållit på ett par veckor? Men nej, det var månader sedan vi hörde av varandra och detta har pågått i just månader. Det funkar! För henne alltså.
Så dessa är då de magiska reglerna:
1. Någon typ av fysisk aktivitet varje dag.
2. Byta ut kaffe, vitt mjöl och socker mot frukt eller smoothies som mellanmål.
3. Sova så fort man får en chans.
Fysisk aktivitet:
Fysisk aktivitet bestod för henne tidigare om att prata om det. Ofta och ursäktande. ”Jag måste börja på gym”. ”Nu måste jag verkligen ta tag i det här och skaffa mig ett gymkort.” Men det gjorde hon alltså aldrig. Nu har detta ersatts av någonting som är betydligt mindre ambitiöst, men som faktiskt händer. Nu går hon ibland en 20-minuters promenad på lunchen, eller kör en yoga-dvd på kvällen som tar 20 minuter, eller Wii-boxar en stund med sin son. Detta är saker som inte tar så lång tid, men hon gör något varje dag och får mer energi av det. (Och slipper dessutom lägga tid och energi på att tjata om gymmet…)
Byta ut kaffe, vitt mjöl och socker mot frukt eller smoothies som mellanmål:
Den här kvinnan jobbar mycket och hon gillar att stoppa något i munnen medan hon arbetar. Tidigare var det åtta muggar kaffe-latte om dagen och choklad, munkar och muffins för att få energi. Den typen av energi kommer snabbt, och därefter sjunker blodsockret drastiskt och hon blir sugen igen. Frukt och smoothies innehåller också kalorier, men det är inga tomma kalorier, utan kalorier fullproppade med vitaminer, mineraler och fytonutrienter, som hjälper henne att hålla sig frisk och även alert istället för dåsig. Kaffe dricker hon numera bara på morgonen. ”Det var lite jobbigt i början”, erkänner hon. ”Men nu skulle jag inte kunna tänka mig att byta ut mina smoothies mot en massa kaffe, för att inte tala om munkarna.” Ja, kroppen är ett vanedjur.
Sova så fort man får en chans:
Det här passar förstås inte alla. Den som till exempel är arbetslös och kan sova så länge den vill, behöver förmodligen inte det här rådet, för då blir det för mycket sömn istället. Men för den här kvinnan, som brukade stanna uppe till en bra bit efter midnatt och vika tvätt, svara på e-mail eller bara se på tv för att ”varva ner” efter en tuff dag (för att sedan stiga upp halv sex nästa morgon), innebär det att hon nu prioriterar sin sömn istället. Tvätten får vara och hon ser till så att hon ligger i sin säng före elva, eller tidigare om det går. ”Catching up” är inget som får göras på bekostnad av sömnen.
Resultatet av dessa ändringar är alltså mer energi. ”Jag koncentrerar mig bättre, kan fatta beslut snabbare och känner mig dessutom mycket gladare. Min kropp känns liksom lätt. Jag är dubbelt så effektiv som innan, tror jag.”
Good for her! som man säger. Och kanske för någon annan också som behöver skaffa sig bättre vanor.
Så dessa är då de magiska reglerna:
1. Någon typ av fysisk aktivitet varje dag.
2. Byta ut kaffe, vitt mjöl och socker mot frukt eller smoothies som mellanmål.
3. Sova så fort man får en chans.
Fysisk aktivitet:
Fysisk aktivitet bestod för henne tidigare om att prata om det. Ofta och ursäktande. ”Jag måste börja på gym”. ”Nu måste jag verkligen ta tag i det här och skaffa mig ett gymkort.” Men det gjorde hon alltså aldrig. Nu har detta ersatts av någonting som är betydligt mindre ambitiöst, men som faktiskt händer. Nu går hon ibland en 20-minuters promenad på lunchen, eller kör en yoga-dvd på kvällen som tar 20 minuter, eller Wii-boxar en stund med sin son. Detta är saker som inte tar så lång tid, men hon gör något varje dag och får mer energi av det. (Och slipper dessutom lägga tid och energi på att tjata om gymmet…)
Byta ut kaffe, vitt mjöl och socker mot frukt eller smoothies som mellanmål:
Den här kvinnan jobbar mycket och hon gillar att stoppa något i munnen medan hon arbetar. Tidigare var det åtta muggar kaffe-latte om dagen och choklad, munkar och muffins för att få energi. Den typen av energi kommer snabbt, och därefter sjunker blodsockret drastiskt och hon blir sugen igen. Frukt och smoothies innehåller också kalorier, men det är inga tomma kalorier, utan kalorier fullproppade med vitaminer, mineraler och fytonutrienter, som hjälper henne att hålla sig frisk och även alert istället för dåsig. Kaffe dricker hon numera bara på morgonen. ”Det var lite jobbigt i början”, erkänner hon. ”Men nu skulle jag inte kunna tänka mig att byta ut mina smoothies mot en massa kaffe, för att inte tala om munkarna.” Ja, kroppen är ett vanedjur.
Sova så fort man får en chans:
Det här passar förstås inte alla. Den som till exempel är arbetslös och kan sova så länge den vill, behöver förmodligen inte det här rådet, för då blir det för mycket sömn istället. Men för den här kvinnan, som brukade stanna uppe till en bra bit efter midnatt och vika tvätt, svara på e-mail eller bara se på tv för att ”varva ner” efter en tuff dag (för att sedan stiga upp halv sex nästa morgon), innebär det att hon nu prioriterar sin sömn istället. Tvätten får vara och hon ser till så att hon ligger i sin säng före elva, eller tidigare om det går. ”Catching up” är inget som får göras på bekostnad av sömnen.
Resultatet av dessa ändringar är alltså mer energi. ”Jag koncentrerar mig bättre, kan fatta beslut snabbare och känner mig dessutom mycket gladare. Min kropp känns liksom lätt. Jag är dubbelt så effektiv som innan, tror jag.”
Good for her! som man säger. Och kanske för någon annan också som behöver skaffa sig bättre vanor.
söndag 15 januari 2012
Global Happiness Organization
Jag var på apoteket och fick vänta ett tag i kö. Under tiden passade jag på att hugga tag i apotekets tidning och bläddrade lite. Till min förundran upptäckte jag att det faktiskt finns en internationell organisation för lycka; Global Happniess Organization, GHO. Hur underbart är inte det?!
På hemsidan www.globalhappiness.com/sv kan man läsa att det är många faktorer som har betydelse för hur lyckliga vi är. Personligheten påverkar till exempel mycket hur vi tänker, känner och beter oss. Två olika personlighetsdrag har visat sig spela en nyckelroll här: emotionell stabilitet och extraversion. Emotionellt stabila personer är sällan oroliga, de är optimistiska och återhämtar sig snabbt från negativa händelser. Extroverta (utåtriktade) personer tenderar att vara sociala, entusiastiska och drivna. Båda dessa drag har visat sig ha en stark positiv effekt för både livstillfredsställelse och välbefinnande.
Också vänlighet och målmedvetenhet bidrar till en lyckligare personlighet. Skillnaderna mellan människor i dessa olika personlighetsdrag har i flera studier uppskattats bero till 40-50 procent av genetiska faktorer. Men trots att personligheten delvis är medfödd pekar studier på att den förändras över livet, exempelvis tenderar kvinnor att bli mer emotionellt stabila ju äldre de blir (låter ju bra!).
Hälsan är också viktig för hur lyckliga vi är. Men… det handlar egentligen inte om hur friska vi ÄR, utan mera om hur friska vi ANSER oss vara! Så på nytt, personligheten spelar stor roll.
Läs mer på Global Happiness Organizations hemsida. Organisationens syfte är att på vetenskaplig grund öka lyckan och minska lidandet i världen. Kanske borde vi alla gå med?
Källor: Apoeket nr 6 2011, www.globalhappiness.com
På hemsidan www.globalhappiness.com/sv kan man läsa att det är många faktorer som har betydelse för hur lyckliga vi är. Personligheten påverkar till exempel mycket hur vi tänker, känner och beter oss. Två olika personlighetsdrag har visat sig spela en nyckelroll här: emotionell stabilitet och extraversion. Emotionellt stabila personer är sällan oroliga, de är optimistiska och återhämtar sig snabbt från negativa händelser. Extroverta (utåtriktade) personer tenderar att vara sociala, entusiastiska och drivna. Båda dessa drag har visat sig ha en stark positiv effekt för både livstillfredsställelse och välbefinnande.
Också vänlighet och målmedvetenhet bidrar till en lyckligare personlighet. Skillnaderna mellan människor i dessa olika personlighetsdrag har i flera studier uppskattats bero till 40-50 procent av genetiska faktorer. Men trots att personligheten delvis är medfödd pekar studier på att den förändras över livet, exempelvis tenderar kvinnor att bli mer emotionellt stabila ju äldre de blir (låter ju bra!).
Hälsan är också viktig för hur lyckliga vi är. Men… det handlar egentligen inte om hur friska vi ÄR, utan mera om hur friska vi ANSER oss vara! Så på nytt, personligheten spelar stor roll.
Läs mer på Global Happiness Organizations hemsida. Organisationens syfte är att på vetenskaplig grund öka lyckan och minska lidandet i världen. Kanske borde vi alla gå med?
Källor: Apoeket nr 6 2011, www.globalhappiness.com
söndag 8 januari 2012
Hälsosam som Steve Jobs – eller inte
Jag håller på och läser biografin om Steve Jobs. Något som fascinerar mig är Steves så kallade ”förvrängningsfält”. I korthet innebar detta att Steve Jobs kunde övertyga vem som helst om i stort sett vad som helt tack vare sin karisma, entusiasm och övertalningsförmåga. En medarbetare beskrev det som att ”Man kunde göra det omöjliga eftersom man inte längre insåg att det var omöjligt.” I processen lurade ofta Jobs även sig själv, vilket förmodligen var en del av framgången. Mcintoshen blev till exempel i slutändan en betydligt bättre produkt tack vare att medarbetarna i många led presterade sådant som egentligen inte ansågs vara möjligt. Ett annat exempel är en storslagen trappa, som byggdes i entrén på NeXT. Trappan skulle liksom sväva fritt i luften i lobbyn och den var omöjlig att bygga, påstod byggherren. Men Jobs påstod att det var den inte alls, och därefter byggdes trappan och senare även ett antal andra likadana i Apples-butikerna.
Fundera lite över detta! Vad kan vi uppnå när någon talar om för oss att det är möjligt? När vi själva börjar tro på att det är möjligt?
En annan intressant sida hos Steve Jobs var hans passion för promenadmöten. När han behövde diskutera med någon, vem det vara månde, drog han ut denna person på en promenad. Ibland väldigt långa promenader. Detta är ett kreativt sätt att hålla möten. Vi blir mera uppfinningsrika och tänker lättare i nya banor. Samt håller oss friskare, för som alltid är det ju nyttigt att röra på sig. Kan alltså rekommenderas!
Dock kan man fråga sig om Steve Jobs egentligen var en hälsosam person (vilket jag alltid trott!) eller inte. Han var vegetarian, periodvis dessutom en strikt vegan. Det låter ju sunt. Men om man sedan får veta att han vissa perioder levde enbart på äpplen och morötter, till den grad att han blev lätt gulfärgad, så är väl frågan var gränsen mellan det hälsosamma och det fanatiska egentligen går. Dessutom tog han LSD i sina yngre dagar och fortsatte hävda genom livet att detta var något av det bästa han gjort. Plus att mannen ifråga hade ett extremt lynnigt och häftigt humör. Så kanske man inte trots allt ska sätta honom på piedestal som stor hälsoikon. Balansen i livet, som jag ju är en stor förespråkare för, tycker jag verkade saknas i hans liv. Det var allt eller inget som gällde. Oftast allt! Samtidigt kan man ju som läsare få fascineras och fundera lite extra över de goda bitarna. En stor uppfinnare, nyskapare och inspiratör var han definitivt.
Källa: Steve Jobs – en biografi – Walter Isaacson
Fundera lite över detta! Vad kan vi uppnå när någon talar om för oss att det är möjligt? När vi själva börjar tro på att det är möjligt?
En annan intressant sida hos Steve Jobs var hans passion för promenadmöten. När han behövde diskutera med någon, vem det vara månde, drog han ut denna person på en promenad. Ibland väldigt långa promenader. Detta är ett kreativt sätt att hålla möten. Vi blir mera uppfinningsrika och tänker lättare i nya banor. Samt håller oss friskare, för som alltid är det ju nyttigt att röra på sig. Kan alltså rekommenderas!
Dock kan man fråga sig om Steve Jobs egentligen var en hälsosam person (vilket jag alltid trott!) eller inte. Han var vegetarian, periodvis dessutom en strikt vegan. Det låter ju sunt. Men om man sedan får veta att han vissa perioder levde enbart på äpplen och morötter, till den grad att han blev lätt gulfärgad, så är väl frågan var gränsen mellan det hälsosamma och det fanatiska egentligen går. Dessutom tog han LSD i sina yngre dagar och fortsatte hävda genom livet att detta var något av det bästa han gjort. Plus att mannen ifråga hade ett extremt lynnigt och häftigt humör. Så kanske man inte trots allt ska sätta honom på piedestal som stor hälsoikon. Balansen i livet, som jag ju är en stor förespråkare för, tycker jag verkade saknas i hans liv. Det var allt eller inget som gällde. Oftast allt! Samtidigt kan man ju som läsare få fascineras och fundera lite extra över de goda bitarna. En stor uppfinnare, nyskapare och inspiratör var han definitivt.
Källa: Steve Jobs – en biografi – Walter Isaacson
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)