Första hotellet i världen som anammar Meat Free Monday's kampanj med vegetariska måndagar för att spara miljön och främja en sundare livsföring är svenskt; Nordic Light i Stockholm!
Och det kan jag känna viss stolthet över. Kampanjen har annars sitt ursprung i Storbritannien med Paul McCartney och familj som upphovsmän, men sprider sig snabbt över världen. Vill vi ha en bättre miljö med färre koldioxidutsläpp är mindre köttkonsumtion en av de riktigt stora insatser vi faktiskt kan göra!
Källor: www.meatfreemondays.com, www.nordiclighthotel.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar