Leta i den här bloggen

lördag 12 juli 2014

Sommaren - bra tid att ta hand om sig själv

Carpe Diem - att plocka dagen, så mycket enklare när det är sommar, eller hur? Och även att få mer tid för sig själv och sin hälsa, en tid för återhämtning, helt enkelt. 

Men - det finns några fällor också. Alkoholkonsumtionen går till exempel upp sommartid. Många dricker mer, framför allt under semestern. Antalet skilsmässor ökar också i samband med att det varit sommar och semester och vi har haft tid att nöta på varandra ordentligt. Sommar är även en tid då många umgås mer än vanligt och att umgås innebär ofta att äta eller fika, så mera fikabröd och sötsaker slinker ner. Så visst, med lite otur kan man komma ut på andra sidan sommaren som nyskild, alkoholberoende och fet. Fast oftast inte...

Här är skälen till att sommaren faktiskt ändå är en härlig period när det är enkelt att leva hälsosamt och förbättra sitt liv:


  • Vi har många fler ljusa timmar per dygn. Så även den som jobbar har automatiskt betydligt bättre möjligheter att vistas utomhus. Man hinner med en promenad/joggingrunda/cykeltur i dagsljus utan problem. Och utan att behöva ta på sig enorma mängder kläder. Det är helt enkelt lättare att bara kliva utanför dörren och röra på sig. Och ändå få tid till att slappa...
  • Det är lättare att fylla på med sol och D-vitamin, vilket vi behöver för vår psykiska hälsa. En lagom utomhusdos varje dag får kroppen att producera serotonin, ett må-bra-hormon, som vid depressioner annars ofta skrivs ut i tablettform. 
  • När det är sommar och varmt känns det ofta mera naturligt med frukt och grönt. Att göra en detox nu, till exempel några dagar på Raw Food, brukar för de flesta gå betydligt lättare än om man gör det vintertid. 
  • Ledighet brukar innebära mera tid att umgås med nära och kära, men lagom är ofta bäst. Se till att få egen tid också, annars är risken stor att irritationen växer och grälen ligger i luften. I lagom doser är annars tid för familj och vänner oftast positivt för oss, eftersom vi är flockdjur. Men varje flockdjur har sina egna behov och tar man bara hänsyn till detta och framför allt försöker umgås lite mera opretentiöst, så är sommaren en fantastisk tid att stärka banden.
  • Sommaren kan innebära att vi får tillräckligt med sömn (äntligen kanske!). Samtidigt som vi har mer tid att sova ut när vi är lediga, så klarar vi oss oftast på mindre sömn i och med de längre och ljusare dagarna. Mera utvilade = mera energi och större psykiskt välmående.
  • Sommaren är en bra tid att fundera över sin situation och göra de justeringar som behövs. Många drar till med rejäla nyårslöften och rivstartar det nya året, för att två månader senare redan ha återfallit i gamla vanor. Sommaren är egentligen betydligt bättre för förändringar, eftersom det brukar finnas mera tid till att reflektera och vi sedan kan smyga igång det nya successivt, vilket innebär att det har större chans att lyckas.  
Så - njut av sommaren! Plocka din dag!



fredag 4 juli 2014

Mat mot cancer - undvik socker!

Jag läste i Må Bra om anticancerdieten. Som väntat handlar det om att äta så "rent" som möjligt; ekologiska grönsaker och frukt, fullkornsprodukter, groddar, nötter och mandlar,  oliv-, raps, linfrö- och kokosolja, kryddväxter som gurkmeja, ingefära, koriander, fermenterade ekologiska sojaprodukter, grönt te och citronvatten, ekologiska ägg, keso, fetaost, mozzarella och ibland ekologisk fågel och vild fisk. 

Inte heller förvånande anses det asiatiska köket och medelhavskosten vara bra på att förebygga cancer. Cancerläkaren Lars Beckman har (tillsammans med Lars Franzén och Fredric Andersson) skrivit boken "Matfrisk" som ett svar just på alla frågor från patienter. I denna står det bland annat (och det är alltså vetenskapligt underbyggt) att vissa födoämnen direkt motverkar tumörer genom att göra miljön i kroppen otrevligare för dem. Dessa är framför allt ingefära, gurkmeja, vitlök, gul lök och chili, men även tomater, broccoli och kål samt bär och citron. 


Något som förstås också är intressant är vad man INTE bör äta... och något som står överst på listan är socker! Ska man verkligen följa en strikt anticancerdiet utesluter man allt socker och håller även nere konsumtionen av kött och mejeriprodukter rejält. Så vad är det som är så speciellt med socker? Jo, studier visar på att cancerceller behöver mycket socker för att utvecklas. Det är alltså inte sockret i sig som orsakar cancern, men man tror att det göder cancercellerna. Och man menar att detta kan vara förklaringen till att höga blodsockernivåer tycks innebära en ökad risk för cancer. Genom att utesluta socker kan man alltså svälta tumörerna.


Det här med att sluta med socker (och annat onyttigt) kan ju vara svårt. Det vet alla överviktiga som ska ändra på sina matvanor "på måndag". Men vem är mera motiverad att verkligen utesluta socker, ifall detta kan ha en gynnsam effekt och kanske till och med hjälpa till att krympa tumören, om inte den person som just fått beskedet att hen har cancer? Så vad man kan hoppas på är att alla cancerläkare informerar sina patienter om saken. Gör de det? Jag tror inte det tyvärr.  


Lars Beckmans teori om varför inte fler läkare upplyser sina patienter om cancerförebyggande mat är att man inte vill oroa och skuldbelägga. För anledningarna till att människor får cancer är naturligtvis många och inte alls solklara. Andra faktorer som också påverkar är till exempel negativ stress, brist på fysisk aktivitet och inte minst miljögifter och ärftlighet. Så att bara säga att allt beror på en felaktig kost är förstås inte korrekt. 


Men ändå... Det finns helt klart mycket goda anledningar att dra ner på sockerkonsumtionen för oss alla. Och för den som har fått en cancerdiagnos i synnerhet! Och så kan man förslagsvis bättra på sina kunskaper genom att läsa boken "Matfrisk".




Källor: bl.a. 
Må Bra Nr 7 2014
http://www.kostdoktorn.se/sockerberoende-cancer